加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:鑫勇 |
订货号:15621669881 | 货号:X-017 | 型号:X-017 |
电压:380V | 功率:2.25kw | 净重:210kg |
包装:简装 | 外形尺寸:1420*920*1450mm | 产品用途: 肉制品腌制、嫩化 |
适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 是否跨境货源:否 |
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。使
肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出
品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式
封帽结构,更大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,
使用效率更高。