产品特性:加工定做 | 加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 |
品牌:鑫勇机械 | 订货号:15621669881 | 货号:XY-26 |
型号:XY-26 | 电压:380V | 功率:24kwkw |
净重:300kg | 包装:鑫勇机械 | 外形尺寸:1800*1700*1900mm |
产品用途:肉制品,休闲食品加工 | 适用范围:中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:标准 | 是否跨境货源:否 |
产品简介:夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成
的双层结构形 式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热
效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特
点。
产品适用范围:适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、肉制品、豆制品、乳品与罐头等食品加工。
酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓
缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关***、大专院校食堂作为烧水、
煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
产品分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。